В пивных дрожжах содержатся все важнейшие аминокислоты, 14 минералов и 17 витаминов. Это один из самых богатых натуральных источников витаминов группы В - тиамина, рибофлавина, ниацина, В6, пантотеновой кислоты, биотина и фолиевой кислоты, а также хрома, цинка, железа, фосфора и селена. Пивные дрожи также очень богаты белком - в 30 граммах порошкообразных дрожжей содержится приблизительно 16 грамм белка. Кроме того, в пивных дрожжах есть рибонуклеиновая кислота (РНК), которая стимулирует работу иммунной системы, способствует предотвращению дегенеративных заболеваний и замедляет процесс старения.

Показания:
В-гиповитаминоз (профилактика);
нарушение белково-углеводного и витаминно-минерального обмена;
несбалансированное и неполноценное питание (для повышения аппетита и улучшения обмена веществ);
заболевания желудочно-кишечного тракта;
период реконвалесценции (после соматических и инфекционных заболеваний);
большие нервно-психические и физические нагрузки;
наличие факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (в т.ч. дислипопротеинемия, артериальная гипертензия, курение);
длительное воздействие опасных химических веществ и радиации;
анемия;
полиневрит, невралгия;
алкоголизм;
сахарный диабет;
дерматоз, фурункулез, зуд, экзема, псориаз, угревая сыпь (лечение и профилактика);
ожирение (лечение и профилактика);
в косметологии для питательных масок, для улучшения состояния волос, кожи, ногтей.

Противопоказания применения пивных дрожжей:
подагра
болезнь почек
гиперчувствительность

Симптомы непереносимости пивных дрожжей:
Понос
Вздутие живота
Отрыжка
Чувство тяжести

Пивные дрожжи обеспечивают нормальные обменные процессы, нормализуют функцию печени, участвуют в процессе кроветворения, белок отличается высокой усвояемостью. Дрожжи помогают улучшить пищеварение, поскольку служат питательной средой для развития полезной микрофлоры кишечника. Благодаря систематическому приему сухих дрожжей повышается умственная активность, уходит раздражительность, улучшается цвет лица, укрепляются волосы и ногти, нормализуется сон, исчезают икроножные судороги. Многие кожные недуги лечатся с помощью этих дрожжей – угревая сыпь, трещины на губах, экзема, псориаз, фурункулез, дерматоз. Благодаря богатому содержанию витаминного комплекса группы В укрепляется иммунная система в целом.

Обычно комплекс пивных дрожжей рекомендуют спортсменам, детям, пожилым людям в качестве профилактического средства.

Способ применения и дозы:
Таблетки, внутрь, после приема пищи. Взрослым с профилактической целью - по 1 г 2-3 раза в сутки, детям 3-7 лет - 0.25 г 2 раза в сутки, 7-12 лет - 0.5 г 2 раза в сутки. Курс - 30 дней. Повторные курсы - через 1-3 мес после консультации с врачом. Порошок растворяют в воде, чае, соках, др. напитках или в качестве добавки к пище. Для профилактики взрослым проводят 2 курса по 7-10 г/сут за 2-3 приема в течение 2 мес (с интервалом 2 мес); детям - 3-5 г/сут за 2-3 приема. Курсовая доза для взрослых - 1200-1800 г, для детей - 360-600 г. В неблагоприятных климатических зонах проводят 3 курса. В лечебных целях дозу увеличивают в 1.5-2 раза. Лицам, деятельность которых сопряжена с большими нервно-психическими и физическими нагрузками, доза подбирается из расчета 0.3-0.5 г/кг/сут. Наружно, в составе питательных масок: разводят водой, соком (овощей или фруктов), медом до соответствующей консистенции и наносят на кожу головы.