Клубничное варенье - очень просто. 1кг клубники засыпать 1кг сахара, пусть постоит минут 30-40, чтобы дала сок. Потом на плиту, довести до кипения, снять, поставить в сторонку часов на 5-6, чтобы ягоды пропитались сиропом. Еще раз вскипятить, отставить до полного остывания. Третий раз довести до кипения и разлить в стерилизованные банки. Хранить при комнатной температуре.
Консервируем!
Страница: 1
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться220-06-2009 16:11:55
И я так делаю, тогда ягоды целенькие получаются, не разваливаются.
Страница: 1