Поделитесь своими секретами. Давно не баловала своих выпечкой. Хочется чегонить нового, но проверенного )
Выпечка из творожного теста
Страница: 1
Сообщений 1 страница 6 из 6
Поделиться117-03-2008 11:37:58
- Классный руководитель
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 26-05-2006
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1964
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1977-09-06]
- Провел на форуме:
1 день 12 часов - Последний визит:
17-06-2013 11:38:36
Поделиться217-03-2008 21:33:52
- Классный руководитель
- Откуда: Новороссийск
- Зарегистрирован: 25-05-2006
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1102
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-11-08]
- Провел на форуме:
3 дня 5 часов - Последний визит:
11-10-2013 20:21:41
Вот из творожного теста я еще ничего не делала. А хочется попробовать.
Поделиться318-03-2008 09:38:25
- Классный руководитель
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 26-05-2006
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1964
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1977-09-06]
- Провел на форуме:
1 день 12 часов - Последний визит:
17-06-2013 11:38:36
Я вчера попробовала ореховое печенье. В приготовлении участвовала вся семья )
Пачка масла, пачка творога, стакан муки, стакан сахара, ванилин, корица и тертые орехи.
Всё перемешиваете и лепешками выкладываете на противень. Запекаете. Печенье мягкое. Когда остынет, то немного затвердеет. Я сверху еще посыпала маком.
Но по моему ощущению, в следующий раз положу немного больше творога и меньше масла.
Вот еще рецепт.
мука 3 ст.
маргарин 300 г.
творог 500 г.
сахар 1 ст.
Маргарин перетереть с мукой, добавить протёртый творог, замесить тесто.
Раскатать пласт, вырезать кружки, обмакнуть в сахар одной стороной, свернуть напополам сахаром внутрь, обмакнуть в сахар одной стороной половинок и опять свернуть сахаром внутрь, обмакнуть в сахар одной стороной полученную четвертинку.
Выложить четвертинки сахаром вверх на противень с пекарской бумагой, выпекать в средней духовке 10- 12 мин.
Второй вариант я не пробовала, но вроде тоже самое.
Советую приготовить. Очень вкусно!
Поделиться418-03-2008 16:41:00
- Классный руководитель
- Откуда: Новороссийск
- Зарегистрирован: 25-05-2006
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1102
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-11-08]
- Провел на форуме:
3 дня 5 часов - Последний визит:
11-10-2013 20:21:41
Попробую.
Поделиться518-03-2008 18:23:20
- Классный руководитель
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 26-05-2006
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1964
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1977-09-06]
- Провел на форуме:
1 день 12 часов - Последний визит:
17-06-2013 11:38:36
Жаль, забыла сфотографировать 
Поделиться606-12-2008 22:02:02
- Классный руководитель
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 26-05-2006
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1964
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1977-09-06]
- Провел на форуме:
1 день 12 часов - Последний визит:
17-06-2013 11:38:36
Творожное печенье
Потребуется:
500 г нежирного творога, 200 г маргарина, 500 г муки, чайная ложка соды, погашенная лимонным соком, или 2 чайные ложки пекарского порошка.
Готовим:
1. Творог смешиваем с маргарином, добавляем муку и соду. Замешиваем тесто.
2. Из теста раскатываем пласт и вырезаем формочкой печенье.
3. Присыпаем сверху сахаром и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Страница: 1
